Zabudli ste heslo?

dezert
Dec 07, 2017

Linecké kolieska

Malé zmeny robia veľké rozdiely

commentsview
 
Trošku som experimentovala s receptom, to ja rada :-) a snažila som sa vytvoriť zdravšiu verziu lineckých koliesok. Vyskúšajte. Mne chutia a verím, že budú aj vám.
Je tam aj pridaný cukor, ale žiaľ piecť kolače bez cukru je niekedy veľmi obtiažne, hlavne ak chceme, aby nám ich jedli aj ostatní :-/ ale množstvo cukru si upravte, podľa vašej chuti. Z tejto dávky vyjde niečo cez 6 plechov, ak budete piecť naozaj tenučké koláčiky. 

Prísady:

  • 400g špaldová hladká múka (ja som skombinovala 200g špaldovej hladkej a 200g špaldovej celozrnnej múky)
  • 180 maslo (ja som to skúšala už aj s avokádom, takže môžete pridať 180-200g zrelého avokáda)
  • 2 x žĺtok
  • kôra z biocitróna (prípadne sušená z DM) - šťava asi tak z polovice citróna
  • 80g cukru (výber cukru nechám na vás)

Postup:

  • Všetko riadne dokopy zmiešame a vypracujeme na cesto.
  • Potom dáme na hodinu do chladničky a po vybratí necháme chvíľu postáť a vyvaľkáme.
  • Rozohrejeme rúru na 170'C
  • Pripravíme si plech na pečenie s papierom na pečenie, vykrojíme cesto do tvarov nášho výberu a dáme na plech.
  • Pečieme 4-5 minút malé tvary a 7 minú tie väčšie. 
  • Po vybratí necháme vychladnúť na plechu, ináč sa vám polámu.
  • Potom natrieme džemom, alebo lekvárom (ja som použila domáci lekvár bez pridaného cukru) a držte v uzavretej nádobe.
  • Dobrú chuť.


TAGS: desiatadezert

Komentáre




Hľadáte fitness inšpiráciu?

Prihláste sa do nášho newslettera pre odber receptov, cvičení a fitness tipov!

Rešpektujeme vaše súkromie a preto vaše súkromné údaje nikde nebudú zverejnené.

Celozrnné špagety aglio e olio

Celozrnné špagety aglio e olio

January 16, 2018

obed

Pulled pork

Pulled pork

January 10, 2018

obed

Vianočný punč

Vianočný punč

December 24, 2017

dezert

Cviklové brownies

Cviklové brownies

December 18, 2017

dezert