Zabudli ste heslo?

dezert
Dec 18, 2017

Cviklové brownies

Cvikla dodáva jedlám úžasnú chuť

commentsview
 
Ako už viete, ja veľmi rada experimentujem. Neustále sa snažím v každom jedle prijať čo najviac živín a nejesť "prázdne" kalórie a preto pridávam zdravé prísady do receptov. Nie je tomu ináč ani pri týchto cviklových brownies.

Prísady (9 kusov)

1 kus - 96 až 100g na plech s rozmerom 30 x 30 cm potrebujeme:

  • 410 g uvarená cvikla
  • 100 g maslo
  • 200 g 75% čokolády
  • 3 vajíčka
  • 100 g celozrnná múka (alebo 50g špaldová hladká a 50g celozrnna špaldová)
  • 30 g kakao 
  • 2 lyžičky melasa

Postup

  • Uvarenú cviklu si dáme do mixéra a rozmixujeme.
  • Zatiaľ si nad parou rozpustíme maslo s čokoládou ktoré potom zlejeme s cviklou.
  • Všetko poriadne rozmixujeme.
  • Pripravíme si vajíčka.
  • Rozdelíme bielka a žĺtka.
  • Do bielkov pridáme melasu a vymiešame tuhý sneh.
  • Žĺtka vyšľaháme len trochu vidličkou, vylejeme do bielkov a opatrne rozmiešame.
  • Napokon pridáme cviklovú zmes a opatrne zamiešame.
  • Nakoniec pridáme preosiatu muku s kakaom a už len jemne zapracujeme cesto ktoré vylejeme na plech a pečieme 20 minut na 180• 


TAGS: desiatadezert

Komentáre




Hľadáte fitness inšpiráciu?

Prihláste sa do nášho newslettera pre odber receptov, cvičení a fitness tipov!

Rešpektujeme vaše súkromie a preto vaše súkromné údaje nikde nebudú zverejnené.

Celozrnné špagety aglio e olio

Celozrnné špagety aglio e olio

January 16, 2018

obed

Pulled pork

Pulled pork

January 10, 2018

obed

Vianočný punč

Vianočný punč

December 24, 2017

dezert

Cviklové brownies

Cviklové brownies

December 18, 2017

dezert