Vianočná nálada je už tu všade hrajú koledy  všetci vypekajú tak som piekla aj ja. Síce nie vianočné, ale zdravé, čisté, plné energie a hlavne pre tých ktorí ráno nestíhajú prípravu raňajok. Domáca granola alebo granolové tyčinky. Keďže ja dávam do môjho receptu trošku iné ingrediencie ako bežné recepty na domáce muesli/granola tyčinky, trošku sa mi to rozpadáva, ale o to je to zdravšie.

PRÍSADY

• 2 zrelé banány

• 1/2 šálky (šálka/odmerka - 250ml) arašidové/mandľové maslo (arašidové maslo 100% arašidy - žiadny pridaný cukor alebo palmový olej)

• 1/2 šálky orechov, ja som použila vlašské orechy a mandle (na drobno nakrájané alebo zomleté)

• 1 & 1/4 šálky ovsených vločiek

• 1/3 šálky semiačok (podľa vašej chuti - ja som použila chia a slnečnicové)

• 1/4 šálky hrozienok alebo sušených brusníc

• 2 kávové lyžičky kokosového oleja

• 1 kávová lyžička medu (keď chcete, aby sa Vám to nerozpadávalo, tak pridajte viac medu, keďže med to drží celé pokope, ale čím viac medu pridáte, tým viac cukru to bude obsahovať!!)

POSTUP

• roztlačte banány, pridajte arašidové maslo a kokosový olej, zohrejte na sporáku pokiaľ sa to zmieša a nechajte vychladnúť

• zmiešajte zostávajúce ingrediencie (ovsené vločky, semiačka, orechy, hrozienka), potom to zmiešajte s banánovo-kokosovo olejovo-arašidovo maslovou zmesou a pridajte med

• dajte na plech vystlaným papierom na pečenie

• predohrejte rúru na 180'C a pečte 18-22 minút

• nechajte vychladnúť pred tým než nakrájajte na tyčinky! Dobrú chuť!

Pridajte ku tomu biely jogurt (s nízkym obsahom cukru) a máte výborné raňajky plné proteínov a energie. Už sa teším na raňajky