Zabudli ste heslo?

raňajky
Mar 09, 2017

Domáci špaldový chlieb

Domáci celozrnný špaldový chlieb je najlepší

commentsview
 

Potrebujete:

  • 500g celozrnnej špaldovej múky
  • 1 vrecúško (7g) sušené droždie
  • 370ml vody
  • 1 lyžička soľ
  • 1 lyžička cukor (do kvásku)
  • semiačka (tekvicové, ľanové, sézamové, vlašské orechy, atď) ale nie sú podmienkou

Postup:

  • Droždie spolu s cukrom vysypte do teplej vody, rozmiešajte, zakryte a nechajte postáť cca 15 minút.
  • Múku zmiešajte so soľou a semiačkami, ak ich používate a potom primiešajte vodu s kváskom a vytvorte cesto. Mieste, kým sa vám nevytvorý lepkavý celok.
  • Potom dajte do omúčenej nádoby, zakryte a nechajte kysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu. Po hodine cesto vyberte a dajte na plech na pečenie (použite papier na pečenie, alebo jemne omastite a trošku omúčte), vložte do toho cesto a nechajte kysnúť ďalších 30 minút. 
  • Rozohrejte rúru na 200'C a pečte chleba cca 45 minút. Záleží od vašej rúry. Po asi 15 minutách stiahnite rúru na 180'C.
  • Vyberte a zabaľte do utierky alebo do papiera na pečenie na cca 10-15 minút.
  • Hotovo.


TAGS: raňajkyobedvečeradesiata

Komentáre




Hľadáte fitness inšpiráciu?

Prihláste sa do nášho newslettera pre odber receptov, cvičení a fitness tipov!

Rešpektujeme vaše súkromie a preto vaše súkromné údaje nikde nebudú zverejnené.

Vegánske lasagne s vysokým obsahom bielkovín

Vegánske lasagne s vysokým obsahom bielkovín

May 30, 2022

obed

Čo vyžarujeme, to sa nám vracia

Čo vyžarujeme, to sa nám vracia

April 13, 2022

životný štýl

Želania sa plnia

Želania sa plnia

February 21, 2022

životný štýl

Keď je úspech slepá ulica...

Keď je úspech slepá ulica...

January 10, 2022

životný štýl