Zabudli ste heslo?

večera
Dec 30, 2015

Plnené pečené sladké zemiaky

Silvester ma veľmi baví, lebo mám možnosť realizovať sa

commentsview
 

Silvester ma veľmi baví, lebo mám možnosť realizovať sa. Vtedy je to o malých maškrtách a jednohubkách, tak vždy výmýšľam a kombinujem. Skvelým receptom sú aj plnené pečené zemiaky, lebo ich viete naplniť podľa vašej chuti a čím koľvek vás napadne. Dnes som dala dokpy recept na pečené zemiaky plnené guacamole, špenát, slanina, tvaroh

Potrebujete

  • 4 sladké zemiaky (môžu byť aj klasické zemiaky)
  • 1/2 avokádo
  • 6 plátok chudej (anglickej) slaniny
  • 200g makký tvaroh
  • 200g špenátové listy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • citrónová šťava
  • soľ, korenie
  • 20g nastrúhaný parmezán (nie je podmienkou)

Ako na to

  • Sladké zemiaky rozkrojte na hrubšie plátky alebo na polky - pozdĺž (záleží na veľkosti zemiakov) a dajte piecť do rozohriatej rúry na 180 stupňov celsius na cca 45 min, alebo pokiaľ nie sú dostatočne mäkké.
  • Zemiaky vyberte z rúry a polievkovou lyžicou vykrojte otvor do zemiakov, tak aby ste ich mohli naplniť a to vnútro zemiakov dajte do misky
  • Na teflónovej panvici (bez oleja) upražte na kúsky nakrájanú slaninku, keď je už slanina takmer hotová, pridajte špenátové listy a popražte spolu, kým špenát nezmäkne. 
  • Do misky so zemiakmi pridajte na kúsky nakrájané avokádo, roztlačený cesnak, tvaroh, špenátové listy a slaninku.
  • Dobre rozmiešajte a pridajte soľ a korenie podľa vašej chuti a trošku citrónovej šťavy (aby avokádo neztmavlo)
  • Vykrojené zemiaky naplnte zmesou a dajte na 5 minút piecť do rúry (pre zaujímavejšiu chuť môžete najskôr posypať nastrúhaným parmezánom)
  • Potom dajte na vrch trochu tvarohu a posypte slaninkou. 
  • Môžete podávať

Komentáre




Hľadáte fitness inšpiráciu?

Prihláste sa do nášho newslettera pre odber receptov, cvičení a fitness tipov!

Rešpektujeme vaše súkromie a preto vaše súkromné údaje nikde nebudú zverejnené.

Detox hlavy

Detox hlavy

April 03, 2019

fitness

Tekvicovo jogurtové mufiny

Tekvicovo jogurtové mufiny

October 30, 2018

desiata

Skyr perzská jogurtová polievka

Skyr perzská jogurtová polievka

October 10, 2018

obed

Skyr jogurtové tartaletky

Skyr jogurtové tartaletky

October 02, 2018

raňajky