Zabudli ste heslo?

dezert
Dec 18, 2017

Cviklové brownies

Cvikla dodáva jedlám úžasnú chuť

commentsview
 
Ako už viete, ja veľmi rada experimentujem. Neustále sa snažím v každom jedle prijať čo najviac živín a nejesť "prázdne" kalórie a preto pridávam zdravé prísady do receptov. Nie je tomu ináč ani pri týchto cviklových brownies.

Prísady (9 kusov)

1 kus - 96 až 100g na plech s rozmerom 30 x 30 cm potrebujeme:

  • 410 g uvarená cvikla
  • 100 g maslo
  • 200 g 75% čokolády
  • 3 vajíčka
  • 100 g celozrnná múka (alebo 50g špaldová hladká a 50g celozrnna špaldová)
  • 30 g kakao 
  • 2 lyžičky melasa

Postup

  • Uvarenú cviklu si dáme do mixéra a rozmixujeme.
  • Zatiaľ si nad parou rozpustíme maslo s čokoládou ktoré potom zlejeme s cviklou.
  • Všetko poriadne rozmixujeme.
  • Pripravíme si vajíčka.
  • Rozdelíme bielka a žĺtka.
  • Do bielkov pridáme melasu a vymiešame tuhý sneh.
  • Žĺtka vyšľaháme len trochu vidličkou, vylejeme do bielkov a opatrne rozmiešame.
  • Napokon pridáme cviklovú zmes a opatrne zamiešame.
  • Nakoniec pridáme preosiatu muku s kakaom a už len jemne zapracujeme cesto ktoré vylejeme na plech a pečieme 20 minut na 180• 


TAGS: desiatadezert

Komentáre




Hľadáte fitness inšpiráciu?

Prihláste sa do nášho newslettera pre odber receptov, cvičení a fitness tipov!

Rešpektujeme vaše súkromie a preto vaše súkromné údaje nikde nebudú zverejnené.

11 najlepších potravín pre zdravú a mladú pleť

11 najlepších potravín pre zdravú a mladú pleť

February 10, 2021

výživa

Vegetariánske čili

Vegetariánske čili

March 16, 2020

obed

Mind detox

Mind detox

April 03, 2019

životný štýl

Tekvicovo jogurtové mufiny

Tekvicovo jogurtové mufiny

October 30, 2018

desiata