Už som hovorila, aké sú čučoriedky úžasné (ak ste ten článok premeškali, môžete si ho prečítať tu). Najlepšie na tom je, že sa mi konečne podarilo nájsť farmu blízko nás, kde ich pestujú, takže momentálne ich jedávam každý deň. A to znamená, že som potrebovala nájsť nový recept na ich použitie. Tu je rýchly a jednoduchý recept, skvelý na tieto horúce letné dni a obsahouje kopec živín. Mrazený čučoriedkový jogurt. Samozrejme, že môžete experimentovať a použiť akékoľvek ovocie, na ktoré budete mať chuť.
Zloženie
- 250g čučoriedky
- 250g biely jogurt (najlepšie grécky)
- 1 lyžica medu (nie je podmienkou)
Metóda
- Dajte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte do jemna
- Zmes nalejte do plastovej nádoby, prikryte a vložte na hodinu do mrazničky
- Po hodine ho vyberte a rozmiešajte, aby ste tým rozbili malé krištáliky ľadu a vložde nazad do mrazničky na ďalšiu hodinu
- Vyberte jogurt z mrazničky a môžete servírovať! Takisto môžete túto jogurtovú zmes pred zamrazením naliať do nanukových foriem a tým získate čučoriedko-jogurtové nanuky.
Nutričné hodnoty (Celý recept)
- 376 Kcal
- 61g Sacharidy
- 10g Tuky
- 11g Bielkoviny
TAGS: desiatadezert