Zabudli ste heslo?

dezert
Feb 14, 2015

Truffles z horkej čokolády a avokáda

Vynikajúce domáce truffles

commentsview
 

Ak čakáte návštevu, alebo chcete niekoho prekvapiť, určite sa vám to podarí s týmito vynikajúcimi domácimi truffles z horkej čokolády a avokáda.

potrebujete: 

  • 170 g horkej čokolády (ja som použila čokoládu s obsahom kakaa 85%)
  • 1/3 šálka (odmerka 250ml) roztlačeného avokáda (zhruba 1 menšie avokádo)
  • 1/2 kávová lyžička vanilkový extrakt
  • štipka soli 
  • 2 kávové lyžice kakaa, na povrch (ak chcete)

ako na to:

  1. Čokoládu rozpustite do jemna v miske nad vriacou horúcou vodou a zmiešajte so soľou a vanilkovým extraktom. 

  2. Roztlačte avokádo vidličkou tak, aby ste nemali žiadne hrudky, potom pridajte do rozpustenej čokolády a zmiešajte, kým to nie je jemné / hladké a husté. 

  3. Vložte do chladničky a nechajte postáť 20 minút, alebo kým to nie je tvrdšie na dotyk.

  4. Potom ako je mix schladený a mierne stuhnutý, použite kávovú lyžičku na dávkovanie na 12 guličiek. 

  5. Vytvarované guličky umiestnite najlepšie na papier na pečenie a dlaňou ich gúľajte, kým nie sú hladké na povrchu (aby ste vedeli, toto môže urobiť neporiadok!) 

  6. Dajte kakao do malej misky a pogúľajte v nich všetky guličky a tým vytvoríte jemný kakaový povrch. 

Hotovo 


TAGS: desiatadezert

Komentáre




Hľadáte fitness inšpiráciu?

Prihláste sa do nášho newslettera pre odber receptov, cvičení a fitness tipov!

Rešpektujeme vaše súkromie a preto vaše súkromné údaje nikde nebudú zverejnené.

Vegánske lasagne s vysokým obsahom bielkovín

Vegánske lasagne s vysokým obsahom bielkovín

May 30, 2022

obed

Čo vyžarujeme, to sa nám vracia

Čo vyžarujeme, to sa nám vracia

April 13, 2022

životný štýl

Želania sa plnia

Želania sa plnia

February 21, 2022

životný štýl

Keď je úspech slepá ulica...

Keď je úspech slepá ulica...

January 10, 2022

životný štýl