Všetci hovoria o tuku ako nepriateľovi, ale čo mnohí nevieme je, že je nevyhnutnou súčasťou nášho tela! Snaha úplne sa ho zbaviať, je ako snaha zbaviť sa svojich svalov alebo kostí! 

V tele existujú dva druhy tukov, tie, ktoré naše telo potrebuje a tie, ktoré sa ukladajú. Esenciálne tuky sú potrebné pre náš mozog, nervy a takisto chránia naše orgány (všetky veľmi dôležité!). My ženy/dievčatá máme tiež ďalšie potrebné tuky v porovnaní s mužmi (uložených v prsiach a okolo bokov), ktoré sú nevyhnutné pre produkciu estrogénu! Takže ak ženy stratia príliš veľa tuku, môže to narušiť menštruačný cyklus a hormonálnu rovnováhu (niečo, na čo sa niektoré z nás, kvôli drastickým dietám sťažujeme ).

Takže je dôležité prijímať dostatočné množstvo tukov (tie správne tuky), ale takisto sa uistiť, aby sme neprešvihli ich dennú dávku, čo je zhruba 30% nášho denného prijímu kalórií. Keďže može sa stať, že ak prijímeme viac tukov (to platí pre všetky kalórie - zo sacharidov, tukov alebo proteínov), ako naše telo dokáže spáliť, začnú sa ukladať. Skladovanie tukov je vlastne zásoba energie a u rôznych ľudí sa ukladajú na rôznych miestach. Kde sa ukladajú je dané našimi génami a žiaľ sa to nedá zmeniť frown emoticon môže sa stať, že u niektorých z nás sa ukladajú okolo brucha/na páse a u niektorých na bokoch alebo na zadnej časti.

Len si pamätajte, tuk nie je nepriateľ, rovnako ako čokoľvek - všetkého veľa škodí, ale na druhej strane, príliš málo, môže byť pre nás rovnako zlé! V mojom ďalšom príspevku o tukoch Vám poviem o dobrých a zlých tukoch